kuhinja

Kuhinjski i blagovaonski stolovi su mjesta na kojima se jede i provodi slobodno vrijeme ispijajući kavu s prijateljima. Kao i drugi kuhinjski namještaj, trebaju izgledati  reprezentativno, ali i biti otporan na intenzivnu uporabu i vlagu, a istovremeno jednostavan za održavanje čistoće.

Lagana i svijetla, moderna i funkcionalna, kuhinja u engleskom stilu, jedan je od najpopularnijih trendova uređenja interijera ovog stoljeća. Prelazeći prag engleske kuhinje, u trenu se selimo u elegantan svijet britanskih manira, popodnevnog pijenja čaja, sastanaka uz ukusan puding.

Što svaki apartman mora imati u svojoj kuhinji? Tanjure, zdjele, lonce, pribor za jelo, čaše... što još? I još važnije, kakvo? Naravno, uvijek je najljepše kombinirati vrstu jela s izgledom posuđa te s prigodom za koju se priprema neko jelo. No, kada se radi o posuđu za apartman ipak se moramo malo prilagoditi. Kakvo onda posuđe odabrati za apartman?

Kuhinje u apartmanima obično su vrlo male i gosti u njima rijetko kuhaju zahtjevnija jela. Uglavnom se u njima pripremaju laganiji i brzo gotovi obroci. Tjestenina s umakom, salate ili možda meso na naglo su najčešća jela koja se pripremaju u apartmanskim kuhinjama, stoga za takav mode korištenja nisu potrebni najskuplji i najzahtjevniji kućanski aparati.

Najmanji apartman u O'live houseu u Bibinju zamišljen je kao apartman za dadilju, tetu, baku i djeda... ili samostalni apartman za dvoje. Kada se otvore "nevidljiva" dvostruka vrata, iz studio apartmana se ulazi u pretprostor spavaće sobe drugog, većeg apartmana. To je preslikani model hotelskih family soba, spojenih neposrednom internom vezom.

Ovaj apartman je zamišljen za mladu obitelj koja će večeri provoditi na terasi dok djeca mirno spavaju unutra. Da je slušati samo kategorizaciju ovaj apartman ima čiste tri zvjezdice. Naime, često slušamo o tome kako kategorizacija zapravo nema smisla i kako su neki apartmani s tri zvjezdice mogu lako bolji od onih s četiri.

Smočnice, bilo da se radi o dodatnoj prostoriji ili tek ormaru kojeg zovemo „špajza“ ključne su kako bi tvoja radna površina u kuhinji bila uredna. Bez obzira na to koliko je velika, uvijek ti treba još bar mrvu više prostora. Uz naših par savjeta sigurni smo da ćeš pretvoriti svoju neuglednu, prenatrpanu, nepreglednu „špajzu“ u pravu princezu :)

Da se s malo dobre volje i pametnom idejom može napraviti zaista sve, dokazali smo zakoračivši u „Plavi svijet“ prilikom uređenja stana namijenjenog za smještaj studenata - budućih morskih biologa i gostujućih znanstvenika. Institut Plavi svijet (IPS) neprofitna je organizacija posvećena istraživanju morskog okoliša i morskih organizama, edukaciji javnosti i zaštiti mora. 

Jedan od vaših najčešće korištenih kuhinjskih alata su daske za sjeckanje i rezanje. Kada kupite dobar nož, potrebna vam je i dobra daska za sjeckanje u istoj investiciji. Iako su drvene daske jedne od najboljih, većina ljudi vjeruje da ih je teško čistiti i održavati. No, ako redovito vodite računa o daskama, kao i o bilo kojem drugom omiljenom kuhinjskom alatu, čišćenje i njega će vam uzeti svega nekoliko minuta vremena. 

Jeste li se ikada zapitali što je to što vi činite za očuvanje okoliša? Jeste li spremni bar malo izaći iz svoje zone komfora i tako pomoći našoj planeti? Bitno je shvatiti da i male stvari mogu učiniti veliku razliku jer „Kad se male ruke slože, sve se može!“ :) Ne trebate u potpunosti odbaciti svoje dosadašnje navike ili se odreći svega što volite, ali i male promjene mogu biti velike, a kvaliteta vašeg života neće se bitno promijeniti.